Луис Альберто Родригес
Луис Альберто Родригес возглавляет кухню ресторана «Casa Agave».
Кухня Луиса — это гастрономическое «собрание сочинений», собранное из разнообразия блюд стран латинской Америки. Шеф смело сочетает традиционные локальные продукты с яркими вкусами других культур, виртуозно работает с текстурами и стремится к гармонии во вкусе.
Идеальный баланс в каждом блюде – его цель.